Graviola: Das Superfood zum verlieben
Graviola wird auch Stachelannone genannt und wächst in Mittel- und Südamerika. Dort ist es eine Delikatesse. Der Baum stammt ursprünglich aus Amerika, wird aber heute in tropischen Klimazonen auf der ganzen Welt kultiviert. Sie können die Frucht des Baumes so essen. Allerdings ist es in Mittel- und Südamerika üblich, die Stachelannone in Smoothies, Sirup, Eis, Desserts und andere Süßigkeiten zu mischen.
Graviola ist eine relativ süßliche Frucht und hellem Fruchtfleisch. Viele vergleichen die Stachelannone vom Geschmack mit einem grünen Apfel, einer Erdbeere und einer Zitrone. Sie schmeckt also leicht süßlich, hat aber auch einen kleinen sauren Beigeschmack.
Was ist Graviola?
Die Stachelannone gehört zur Puddingapfel-Familie. Die Graviola erzeugt beim Essen ein unvergleichbares cremiges Mundgefühl und ähnelt dabei einer Kokosnuss oder einer Banane. Der Baum der Frucht wird bis zu acht Meter hoch und trägt viele Früchte in der Blütezeit. Eine einzelne Graviola kann bis zu sieben Kilogramm wiegen. Die Frucht besitzt eine ovale Form und wird bis zu 30 Zentimeter hoch. Viele Einheimische sehen die Graviola als Superfood an, da das Fruchtfleisch viel Ballaststoffe, Vitamin C, Kalium und Vitamin B12 enthält. Der hohe Fruchtzuckeranteil sorgt dafür, dass die Frucht Ihnen genügend Energie liefern kann. Eine kleine Tasse Fruchtfleisch kann bis zu 30 Gramm Zucker enthalten. Es ist also wichtig, dass Sie die Frucht in Maßen genießen, da zu viel Zucker wieder schädlich für Ihre Gesundheit ist.
Vorteile der Graviola
- Das Fruchtfleisch wird vor allem für viele Desserts und Süßigkeiten verwendet. Die Wissenschaftler interessieren sich aber auch für die Blätter des Baumes. Sie stellten fest, dass die Blätter des Graviola Baumes eine Acetogenin-Bioaktivität aufweisen. Diese Acetogeninen sind einzigartige Metaboliten, die für die natürliche Krebsvorsorge und -behandlung verwendet werden. Sie werden aus mehrkettigen Fettsäuren gewonnen und hergestellt. Um die Wirkung dieser Stoffe zu optimieren, werden die Blätter des Graviola Baumes getrocknet und zu Tee verarbeitet. So können Sie sich die Frucht mit heißem Wasser immer dann aufbrühen, wenn Sie eine Tasse Tee trinken möchten.
- Die Blätter des Graviola Baumes sind weiterhin für die phytochemische Zusammensetzung sehr beliebt. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass die Blätter auch entzündungshemmende und wund heilende Eigenschaften aufweisen. Die Blätter verbessern also bei topischer Anwendung die Wundheilung und stoppen eine Entzündung. Die Wissenschaftler haben daher versucht, diese Eigenschaften der Pflanze zu isolieren, um es für medizinische Zwecke verwenden zu können. Neben den Blättern haben sie herausgefunden, dass auch die Früchte (Fruchtfleisch) einen medizinischen Nutzen haben können. Das Fruchtfleisch weist dieselben chemotherapeutischen Eigenschaften auf, wie die Blätter und die Wurzeln des Graviola Baumes. Weiterhin ist das Fruchtfleisch sehr wetterbeständig und lagert das wichtige Acetogenine auch ein Jahr nach dem Ernten im Fleisch. Das Fruchtfleisch ist wie bereits erwähnt sehr nahrhaft und gilt als Superfood. In Mittel- und Südamerika ist Graviola schon lange bekannt. Im Westen erfreut sich diese Frucht erst seit kurzem steigernder Beliebtheit. Für medizinische Zwecke werden also neben der Frucht, die Wurzeln und die Blätter des Graviola Baumes verwendet.
Enthält viele Antioxidantien:
Das Fruchtfleisch, die Wurzeln und die Blätter des Baumes enthalten neben Mineralstoffen und vielen Vitaminen und sehr viele Antioxidantien. Antioxidantien sind in unserem Körper dafür zuständig, freie Radikale zu vernichten und dem Körper zu helfen, gesund zu bleiben.
Reduziert effektiv unseren Blutzucker:
Die Blätter enthalten spezielle Pflanzenstoffe, die unsere Blutzuckerspiegel besser regulieren und Bluthochdruck vorbeugen können. Es ist sehr wichtig, dass wir einen gesunden Blutzuckerspiegel aufrechterhalten, um unsere Organe zu schützen. Graviola fördert die allgemeine Herz- Kreislaufgesundheit im Körper.
liefert uns Energie:
Die Frucht enthält Magnesium , Vitamin B1 und Vitamin B2, die für unsere Energieversorgung verantwortlich sind. Vitamine und Mineralien sorgen dafür, dass wir fitter sind und uns nicht schwach, müde oder erschöpft fühlen. Eine Graviola ist also eine sehr gute Alternative zu einem Kaffee oder anderen unnatürlichen Koffeinquellen.
unterstützt unser Immunsystem:
Es ist für uns essentiell wichtig, dass unser Immunsystem gesund ist. Das Immunsystem ist für unsere Gesundheit zuständig und sorgt dafür, dass wir frei von Bakterien und andere Viren oder Krankheiten bleiben. Menschen mit einem schwachen Immunsystem sind daher auch viel anfälliger für Krankheiten. In der Frucht sind Zink und Vitamin B1 enthalten, die speziell unser Immunsystem stärken und helfen können, freie Radikale zu bekämpfen.
Muskelfunktion unterstützen:
Unser menschlicher Körper besitzt zwischen 650 und 850 einzelne Muskeln. Das sind sehr viele Muskeln, die auch manchmal Unterstützung benötigen. Sie benutzen jeden Tag Ihre Muskeln, auch wenn Sie es gar nicht merken und für selbstverständlich halten. Eine Graviola enthält viel Kalzium, Magnesium und Kalium. Diese Mineralien sind für unsere Muskeln und eine optimale Muskelfunktion zuständig. Essen Sie also regelmäßig Früchte, die viel Kalium, Magnesium und Kalzium enthalten, um für eine gute Muskelfunktion zu sorgen.
Fruchtfleisch vs. Blätter des Graviola Baumes:
- Wir haben bereits klargestellt, dass alle Bestandteile der Pflanze viele Vorteile für den menschlichen Körper bieten. Allerdings unterscheiden sich Fruchtfleisch und Blätter der Pflanze etwas. Das Fruchtfleisch sind sehr reich an Mineralstoffen und vielen Vitaminen und stärken die Knochengesundheit. Die Blätter des Graviola Baumes enthalten zwar auch diese Vitamine, allerdings ist die Dosis geringer. Die Blätter enthalten dafür viel mehr Antioxidantien als das Fruchtfleisch. Sie eignen sich also perfekt, um Entzündungen im Körper zu bekämpfen.
Graviola Alternativen
Graviola ist hauptsächlichen in Mittel- und Südamerika bekannt und verbreitet. Im Westen wird es aber immer beliebter. Es gibt allerdings auch mehrere Alternativen.
Eine davon ist Cherimoya. Sie gehört ebenfalls zu der Puddingapfel-Familie. Die Frucht hat auch eine ovale Form, ist aber etwas kleiner, als die der Graviola. Das Fruchtfleisch enthält ebenfalls viele Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, aber nicht so hoch konzentriert wie die Graviola Frucht. Leider verfügt sie auch nicht über die Acetogenin-Bioaktivität und besitzt so keine Eigenschaften zur Krebsbehandlung.
Als Ersatz dienen auch kleine Fruchtcocktails aus mehreren Obstsorten. Ein guter Ersatz ist eine Mischung aus Bananen, Erdbeeren und Ananas.
Graviola in der Wissenschaft
Wissenschaftler haben haben bestätigt, dass der Graviola Baum effektiv Tumore und andere gesundheitliche Beschwerden und Parasiten bekämpfen kann. In Südamerika wird die Frucht nicht umsonst gegen Hautausschläge, Schmerzen oder Husten eingesetzt.
Das Besondere der Pflanze sind die Blätter. Durch ihre Acetogenin-Bioaktivität haben Sie krebslindernde Eigenschaften und können die Symptome bekämpfen. Hierzu wurden verschiedene Studien durchgeführt, wie das Blattextrakt des Graviola Baumes auf Krebs reagiert. Die Wissenschaftler fanden heraus, dass der Wirkstoff des Blattextraktes den Zellstoffwechsel der Krebszellen störte und sie damit abtötete. Der Blattextrakt hemmt also den Stoffwechsel und hindert die Krebszelle am Überleben. Die Phytochemikalien im Blattextrakt der Graviola wirken auf verschiedene Krebszellen zytotoxisch. Bei einer chemotherapeutische Behandlung werden alle reproduzierenden Zellen zerstört, es können also auch gesunde Zellen sein. Die Phytochemikalien im Graviola Blattextrakt lassen die gesunden Zellen in Ruhe und konzentrieren sich auf das Abtöten (bzw. die Hemmung des Zellstoffwechsels der Krebszellen) der Krebszellen.
Tee aus den Blättern des Graviola Baumes kann auch Parasiten im Körper und die Eier effektiv bekämpfen und abtöten. Dies wäre ein medizinischer Durchbruch, da es nur wenige Behandlungsmöglichkeiten für einen parasitären Befund gibt. Es gibt zwar genug Antibiotika gegen Parasiten. Allerdings sind mit der Zeit bestimmte Antibiotikaresistenzen entstanden, bei denen das Antibiotika nicht mehr wirkt. Graviola-Tee wäre in diesem Fall eine echte Alternative und kann auf natürliche Weise helfen. Patienten müssen lediglich den Graviola-Tee aus den getrockneten Blättern regelmäßig trinken.
Nährwerte und Verwendungsmöglichkeiten
Die Graviola Frucht ist reicht an Fructose (Kohlenhydraten) und enthält viele Vitamine (B1, B2, C, usw.), Mineralien, Ballaststoffe, Kalzium und Kalium. Weiterhin enthält das Fruchtfleisch wenig gesättigte Fettsäuren, Cholesterin und Salz (Natrium). Der Graviola Baum wird häufig als krampflösend, schmerzlindernd (analgetisch) und entzündungshemmend beschrieben. Es ist auch ein effektives Mittel gegen Übelkeit und Erbrechen (emetisch). Das Besondere von Graviola ist, dass alle Teile der Pflanze für die Medizin von Bedeutung sind.
Reife Früchte werden ausgepresst. Der Saft aus diesen reifen Früchten ist harntreibend und wird bei Harnwegserkrankungen eingesetzt, um Entzündungen zu lindern. Weiterhin sorgt es beim Fasten dafür, dass die Nieren und Leber gesund bleiben und keine Leber- oder Nierenschäden entstehen. Das Fruchtfleisch oder das Blattextrakt wird auf die Haut aufgetragen und fördert die Wundheilung. Graviola-Tee wirkt beruhigend und hilft effektiv gegen Schlafstörungen.
Entzündete oder geschwollene Füße werden mit Kompressen aus Graviola-Blättern behandelt. Ekzeme oder andere Hautausschläge und -krankheiten werden durch das Blattextrakt gelindert. Dieses Blattextrakt kann auch helfen, Rheuma effektiver behandeln zu können. Hier sollten Sie darauf achten, dass es frische Blätter sind. Frische Blätter enthalten eine stärkere Dosis der entzündungshemmenden Inhaltsstoffe und beschleunigen so die Heilung.
Die Rinde und die Wurzel des Graviola Baumes wirkt auch als Gegenmittel, um giftige Stoffe zu neutralisieren. Das Blattextrakt kann sogar Läuse und Wanzen abtöten. Das Wurzelextrakt wird in der Landwirtschaft auch als Insektizid verwendet. Viele Landwirte verwenden dieses natürliche Insektizid, um ihre Ernte vor dem Rüsselkäfer zu schützen. Weiterhin nisten auch mehrere Mückenarten in der Ernte. Sie sind ebenfalls anfällig gegen das Insektizid aus dem Wurzelextrakt des Graviola Baumes. Fruchtfliegen und weitere schädliche Insekten können auch damit abgetötet werden.
In Afrika wird das Fruchtfleisch und das Blattextrakt des Graviola Baumes zur Behandlung von Malaria und Gelbsucht eingesetzt. Wissenschaftler haben sogar eine effektive Wirksamkeit gegen diese beiden Krankheiten bestätigt. Weiterhin können die wund heilenden und entzündungshemmenden Eigenschaften sogar Nieren- und Leberschäden wiederherstellen.
Graviola richtig essen
Die Haut der Graviola Frucht ist mit vielen kleinen Dornen übersät. Doch die Dornen sind nicht scharf, sondern relativ weich. Sie können die Frucht also problemlos anfassen. Reife Früchte sind mit ihren bis zu 30 Zentimetern relativ unhandlich und schwer zu schälen. Sie sollten die äußerste grüne Schicht abtragen, bis Sie das milchige faserige Fruchtfleisch sehen. Die Haut ist bitter und ungenießbar. Die Graviola Frucht enthält schwarze Samen, die nicht roh gegessen werden sollten.
Jetzt können Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel essen oder den Saft aus dem Fruchtfleisch mit einem Sieb extrahieren und gewinnen. Die meisten essen die Frucht in Verbindung mit anderen Früchten oder als Beilage zum Essen. Die Graviola ist Bestandteil vieler gesunder Smoothies und liefert Ihnen jede Menge Vitamine, Mineralien und Antioxidantien.
Fragen zu Graviola
Wie schmeckt eine Graviola Frucht?
Der Geschmack der Graviola Frucht wird häufig als eine Mischung aus Erdbeere, Ananas und Zitrone beschrieben.
Wo können Sie eine Graviola kaufen?
In Mittel- oder Südamerika können Sie wilde Früchte in der freien Natur finden. Ansonsten gibt es diese Frucht auf jedem Wochenmarkt und Geschäft zu kaufen. In Europa und anderen kälteren Klimazonen werden Sie diese Frucht wahrscheinlich nicht finden. Sie können sich lediglich gefrorene Graviola Früchte oder Graviola Pulverextrakt im Internet bestellen. Tee aus der Frucht werden Sie ebenso im Internet finden.
Mögliche Risiken und Nebenwirkungen
Sie sollten keine Graviola zu sich nehmen, wenn:
- Sie Medikamente für Ihren Blutdruck einnehmen.
- Sie Medikamente für eine Diabetes Erkrankung einnehmen.
- Sie an einer Nieren- oder Lebererkrankung leiden.
- Ihre Thrombozytenzahl zu niedrig ist.
Ein zu hohe Dosis der Frucht kann zu einer Nieren- oder Lebertoxizität und zu Bewegungsstörungen führen. Es ist wichtig, dass Sie sich vor einer Behandlung mit der Frucht mit Ihrem Hausarzt zusammensetzen und über eine mögliche Medikation mittels Graviola-Nahrungsergänzung besprechen. Die aufgeführten Nebenwirkungen sind immer zu beachten. Normalerweise stellt die Einnahme von Graviola keine Probleme dar. Es hat einfach viele gute Eigenschaften, die unsere Gesundheit fördern können.
Fazit zu Graviola
Die Frucht gilt in Mittel- und Südamerika nicht umsonst als Superfood. Viele essen es täglich als Vitamin- und Mineralstoffquelle. Andere mischen die Frucht in ihre Smoothies und kombinieren Graviola mit anderen Obstsorten. Eine Behandlung mit der Frucht kann eine effektive natürliche Methode sein, um verschiedene körperliche Beschwerden zu behandeln